餐饮大厅装修设计_餐饮大厅装修设计效果图

2024-04-29 11:20:56

大家好，今天我来和大家聊一聊关于餐饮大厅装修设计的问题。在接下来的内容中，我会将我所了解的信息进行归纳整理，并与大家分享，让我们一起来看看吧。

1.中式饭店餐馆装修细节设计

2.餐饮装修风格有哪些

3.饭店装修设计五大步骤

4.餐饮店铺的装修风格有哪些

5.主题餐厅装修设计

餐饮大厅装修设计_餐饮大厅装修设计效果图

中式饭店餐馆装修细节设计

对于中式风格餐馆来说，店面装修的着重是其特点之一，要知道好的店面装修是受大众欢迎的着重点之一。在做中式饭店餐馆装修时要考虑其文化内涵，不能够随便拼凑中式风的装饰物。在内部布局、色彩、装饰、照明等方面，饭店餐馆装修都是需要进行合理的设计，着重于体现中式的装修特点。

1、内部布局规划

格调的营造在中式饭店餐馆中十分重要，需要将空调、桌椅、收银台、酒水柜等进行合理布局摆放，为顾客提供方便。为使得中式餐饮店的工作流程更为顺畅，空间应充分利用并多放置一些台面。

2、色彩搭配

饭店餐馆装修时颜色选择不应太杂，2~4种颜色为最好，同时颜色对比度的选择不应太过强烈，有颜色过渡最为适宜。同时需要考虑到颜色的纯度，运用一些自然颜色选择搭配，纯度较高的颜色不宜采用。在进行饭店餐馆装修的颜色布置时，我们非常细小的环节也需要考虑到，如：餐具、坐垫等。同时要采用一定的顺序，从大到小依次选择。

3、灯具照明设计

中式饭店餐馆装修所选择的灯具造型较为简单，灯具的选择上多选择方便实用的上下拉动式灯具或者是发光孔做设计，柔和的灯光在给人亲切的光感同时，限定着餐厅空间。不同的饭馆餐厅装修风格需运用不同的灯具，但是无论选择哪种灯具其显色性都是所需要注意的。

4、软装饰搭配

中式饭店餐馆装修时的软装饰品有较大的选择空间，包括但不限于：壁画、字画等，不要重复的运用。在小面积的包间中饰品能够突出重点的同时不显得杂乱，是所应着重注意的。在桌布、餐巾及窗帘等的选择时，少选用厚实的棉纺类织物而选择化纤类装饰材料，因为前者的缺点在于容易吸附杂味且不易散去，影响餐厅的就餐环境。

以上就是小编所整理的中式饭店餐馆装修要点，我们要站在消费者的角度与中式风格的特点上进行合理设计。希望通过以上的方案，能够使大家把自己的餐饮店装修的更加完善，吸引消费者。

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餐饮装修风格有哪些

很多朋友都想要经营一家自助餐厅，虽然说开设一家自助餐厅简单。但是如何开好一家餐厅却并不容易。要有良好的服务态度，要有美味可口的美食，还要有不俗的装修格局。所以说经营一家自助餐厅也不是特别的容易。特别是其中的装修格局是重中之重。小兔特意为大家在网上搜集了一些关于自助餐厅装修的相关资料，希望能帮到有相关需求的朋友们。

自助餐厅装修怎么设计

①自助餐厅设计的围聚性：首先要确定餐区的范围。一般家庭没有过大的空间，通常采用开放式的格局，一方面可使餐区看来宽敞，其次还可丰富室内的景观。为更好地塑造餐厅的聚拢感，可利用天花板与地板的变化加以界定等方法，也就是用虚拟空间的设计手法表现视觉空间的完整性。设计巧妙的天花板也有很好的笼罩感，配合灯光的布置，更增添了空间的聚合性。一般来讲，围聚性的设计在人们心理上有暗示的象征含义。

②自助餐厅设计灯光点染用餐的气氛：灯光在餐厅的设中计占据极重要的一环，在造型上以垂钓式的吊灯为主，辅以射灯或筒灯等，营造一方层次分明的“光彩”空间。日光灯在照明上虽然充分，但惨白青灰的色泽，不禁使人颜面失常也会引起对冷调环境的倦怠感，所以日光灯是餐厅不宜使用的灯光。

③自助餐厅设计色彩的搭配：餐厅一般的色彩搭配都要和客厅等空间协调一致，因为目前来讲，我国的大多数的建筑空间，餐厅与客厅都是相通的，所以从视觉的连贯上讲，要注意这些空间的色彩统一。当然，也可以在一面或两面餐厅的墙面，采用橘红等暖色，有进一步强调餐厅功能的作用。如果餐厅是单独的封闭空间，那更可以大胆地采用黄、红等色系了。通常来讲，红色和**给人的感觉是有利于提高食欲。

④自助餐厅设计提升情趣与灵性：墙面可布置一幅或一套装饰画。优雅的画使人心情产生稳定、平和及沉静的感觉，也能提升人在进餐时的胃口，相反的过于刺激，跳动感或韵律感太强的画，则不适应摆挂在餐厅墙面上。

自助餐厅装修中自助餐台的设计原则

1、便捷性

自助餐厅是顾客自我服务的用餐环境，因此首要考虑的就是顾客取餐的便捷性。岛台，也称为“○”型台(通常为圆形设计)，是呈现一家餐厅核心美味的餐台，它是顾客最常光顾的区域，所以岛台的位置很重要，既要显眼也要合理。通常设计师会将岛台安排在餐厅的最中央，这样就能照顾到餐厅各个角落的顾客。此外，岛台的设计风格也有讲究，繁重复杂的外观并不适合岛台，因为在这里各式的美味佳肴才是主角，为了不影响顾客对食物的判断，岛台的设计风格应该以时尚简约为主，突出它与美食的主次之分。

2、协调性

自助餐厅的自我服务模式中另一个特点就是顾客的走动多，几乎每时每刻都会有人在餐厅内流动，因此设计师必须合理安排动线，并留下足够的空间以便顾客往来。合理的动线取决于有序、有层次的自助餐台摆放，一般自助餐厅提供的食物可以分成以下几类：色拉、热盆、甜品、主食、扒类、饮料和现场制作类。将食物归类摆放在不同的餐台上是减少顾客因盲目寻找食物而“绕弯路”的好办法。同时设计师还要注意餐台之间的顺序和距离。比如，冷食餐台放在动线入口处、然后再是热食餐台、主食餐台等等，按用餐顺序依次陈列下去。餐台与餐台之间的距离也应该控制好，不要让食物的气味混杂在一起，这样会影响顾客的食欲。

3、细节设计

除了餐台的摆放，自助餐厅在设计上还有一些细节需要注意。比如照明设计，餐台上方的灯光必须充足，否则摆放再美观的菜肴也无法第一时间抓住食客们的眼球，适当的灯光还能为美食增添观赏性。但切忌使用彩色灯光，它会使菜肴改变颜色，从而影响顾客的食欲。所以，充足合理的光线尤为重要。

此外，安全防护设计也很重要，自助餐厅内的流动性较大，且顾客手中还端着盘子，所以餐厅地面一定要干净、防滑，服务员在给餐台补给食物时也应留意，不要在地上留下水渍油渍，避免顾客滑到。其他设施也要考虑到其可能对顾客的潜在伤害。例如桌面、台面的硬角，顾客在取餐时注意力都集中在食物上，所以这些细节都是应该增加防护措施的。

那么以上呢，就是小兔为大家整理的关于自助餐厅装修的相关资料了，是不是觉得其实也不是特别的难呢。其实，经营一家餐厅，最主要的就是其中的装修格局。只有一家真正有格调的餐厅，才能在如今这么激烈的竞争中存活下来。希望小兔为大家整理的资料可以帮助到大家，也希望大家在经营中遇到了什么问题都可以来询问小兔，小兔会很高兴为大家解答的。

饭店装修设计五大步骤

中式餐厅、西式餐厅、动漫游戏题材主题餐厅，这些餐饮装修风格你都知道吗

中式餐厅

中式餐厅通常具有独立的用餐空间，面北朝南的房间走向，加上古典的仿木质餐桌和古餐椅，结合雕栏玉屏将空间分割的隔断方式，同时通过方圆结合的设计和软装都是中华传统饮食文化的体现。

西式餐厅

西式餐厅一般都是一个开放式的大厅，适当的加一些简单的隔断。西式餐厅整体的装修简单明快，搭配同西方金属餐具相呼应的金属桌椅器具。

动漫游戏题材主题餐厅

这种风格的餐厅会将大量的动漫画、拟人化，将故事中出现的道具转化为餐具、菜单、装饰物等等。

餐饮店铺的装修风格有哪些

餐饮行业中的饭店采用的装饰材料有很多种，而且根据不同的类型饭店，装饰材料也随着跟着变化。下面，我们就给大家简单介绍下饭店装修设计的几个步骤，希望能够对大家有所帮助。

空间设计

如果饭店空间较小，就容易使人产生压抑感，为了缓解这种压抑感，装修业主可在餐桌所靠墙壁上安装一面镜子，以达到扩大视觉空间的效果。

色彩设计

饭店的色彩尽量以暖色调为主，最合适的颜色就是**或橙色，这种色系不仅能营造温馨暖人的气氛，还能刺激人的食欲，当然这只是饭店的主色调，其它的搭配色调可根据季节进行调换。

软装饰

饭店中的软装饰，如窗帘、桌布、靠枕等，这些产品最好都选择化纤材料，这种材质不仅有漂亮的花色，还容易清洗;千万不要选择棉织布料，因为它非常容易吸收食物气味，还不容易清洗，不太适合用在饭店中。

地面装饰材料

饭店的地面装饰材料最好选择防滑瓷砖或者是实木复合地板颜色不要太淡，否则很容易脏;饭店地面选择这两种材料，主要是因为其耐磨、耐脏、易清洗，并且与很多花色，可以满足不同装修业主的审美需求。

绿色植物

在饭店中放置一些绿色植物，绿色植物不仅能起到净化空气的作用，还有很好的装饰作用。

主题餐厅装修设计

摘要：餐馆作为一种餐饮经营的场所，在整体的环境装修设计方面，更需要有自己的风格，使其能够与食物之间有一种协调感，另外还能通过装修吸引更多的顾客。那么餐饮店铺的装修风格有哪些？主题餐饮装修风格又有哪些呢？下面来看看餐饮设计风格分类。餐饮店铺的装修风格

1、田园风格

这种田园风格的餐厅也有英式、欧式、美式、法式之分。就拿美式田园风来说，体现自然气息，给人一种悠然、舒适的生活美感，欧式田园风格装修色彩更为鲜艳，给人一种华丽高贵的感觉，英式田园风则在色彩上更为清新典雅，天花板多采用象牙白或奶白色的色调等，这种风格本身带有一种浪漫主义色彩，尤其受到现代淑女，森女的喜爱，咖啡厅多选用这些风格。

2、欧式风格

欧式风格一般都是采用白、乳白与各类金黄、银白有机结合，加上欧式所特有的柱体结构，这样以来就形成了特有的豪华、富丽风格。如果餐厅装修风格走的是欧式路线的话，首先要确定餐厅的经营面积不能太小，否则花上一大笔钱装修除了欧式风格，但因为场地的问题受到局限，彰显不出欧式装修风格的特色，是不是有点太过于可惜了呢！

3、现代简约风格

现代简约风格其实更为多见也更符合普遍消费者的审美要求，主要以装修的简洁、时尚、闲适、自然为主，也体验了一种崇尚自由的生活理念，包含了经典的黑白两色搭配，以及流畅的线条，整体的造型设计简约大方，给人一种自然舒适之感。一些快餐店、咖啡店，主题餐厅、酒吧等多以这种风格为主。

4、中式风格

中式风格一般属于庄重色调的是占主导地位，在设计上也显得幽静、雅观，休闲时尚的木质桌椅，古色古香的灯饰、装饰物等，桌椅有着饱满温暖的色泽，餐厅整体以优雅的造型示人，将一种别具一格的风雅意境融入到人们的就餐环境中。中式装饰风格比较适用于中餐、火锅一类，很多老字号的餐饮店、主题餐厅等多采用中式风格的装修。

5、自然风格

将花园，小铺，盆栽，自然石饰等装饰品融入到整体的装修风格之中，给人一种亲近自然，返璞归真的感觉，这种装修风格在居家装修中也很常见，现代很多餐饮店也都在尝试这种自然风格、

6、韩式风格

传统的韩式餐厅主要由韩式建筑的影响，侧重于空间分割和线条清晰，布置典雅，有独特的韩式民族特色。韩式风格的餐厅设计体现在其最原生态的感觉，家具主要以实木家具为主，还喜欢使用石材和大量木饰，地面还偏好仿古地砖，对各种仿旧工艺也有所追求，适合韩式料理店。

7、日式风格

在日式餐饮店的装修中，追求简洁，工整，自然，质朴，所以在装修设计时多以自然色彩和简洁的造型线条为主，多以木地板，推拉门，柔软的灯光营造出淡淡素雅，营造出深深的禅意为主。同时日式餐饮店较注重实际功能，包间的设计多采用单纯的直线，或几何形体，或具有节奏反复的符号化图案，即使是一个茶杯也有可能会有插花进行搭配。

8、地中海风格

地中海风格的餐厅非常有特色，小年轻们应该都比较喜欢到这样的地方去消费。家具尽量采用低彩度、线条简单且修边浑圆的木质家具或者是独特的锻打铁艺家具。地面则多铺赤陶或石板。同时，地中海风格的店铺还要注意绿化，在店门种上爬藤类植物以及桌面或者墙壁上放一些绿色盆栽。不过关于地中海风格的餐厅，在设计的时候一定要请专业的设计师进行设计，否则自行把控的话，关于颜色以及地中海元素运用不得当的话，不仅不能彰显出异域风情，相反还会起到反效果。

9、古典风格

古典式装饰风格大量采用过去的、传统的木质工艺，做工精湛、细腻，色彩稳重，材质多以朴素为主，故特有的古朴、高贵、雅兴尤为突出。古典式装饰风格还有一个与现代装饰风格成明显反差意义的特点，就是尽量少用金属制品，以传统材料与工艺品为主，故该风格又明显带有怀旧情调，实为与时不共进的另类装饰风格。古典式装饰风格比较适用于西餐、或者特色餐、如日式、韩式等。

主题餐饮装修风格

1、复古风格

复古风格是餐饮空间设计中常常运用的主题，对浓郁的前史文明特征进行发掘整理，再现前史风味，赋予饮食空间极强的生命力、感染力。以特性的个性突破了室内空间的因循守旧，青灰色石板铺设的地上，拾阶而上后即是曲折的廊道。粗藤细竹编制的桌椅，淡色的天然质料，无量的古树与绿荫，原石垒出的溪流挨近苏南郊野的村庄风景，环境营建出气定神清与茅塞顿开的感受，古式宫灯不只精巧失常，灯光更添不少雅趣。

2、田园农舍

当代我们的日子压力越来越大，当代人居日子环境巴望回归天然是一种年代潮流，以田园农舍为主题进行设计的酒楼饭店受到等待。比如在空间外观进行植物装饰，大厅内盘绕曲折的小水道，楼顶灯具设计成玉米图像，墙上陈列草帽、马灯等物品，窗棂敞开，和风吹过，给人一种郊野的滋味。设计师将天然的木、竹、藤、麻作为设计主材，协作禄科木、压模混凝土等现代科技的商品，两者联络恰到好处。

3、区域历史

由于饭店酒楼的设计定位与公司的运营联络紧密，餐厅设计必须有一个无缺的主题，才可以灵敏而精确地捉住各个设计目标不一样的文明诉求。设计可以帮忙设计师找到它们各自不一样的主题，强化空间设计的主题性和文明性。对传统文明在现代餐饮空间设计中的演绎作了全新的、斗胆的评论，打破常规摒弃传统文明中的单调陈腐陈旧的装饰办法，以抽象简洁的外型和丰盛的主题含义。美食与美学交相辉映，经由极具感染力的颜色组合导致剧烈的视觉冲击与心理一致。

4、地域习俗

现在依据习俗习俗进行主题装饰设计的餐饮设计的饮食场所较多。在我国宽广的地域空间内，北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装饰的东北村庄特性的饮食空间设计，南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情设计，西部有以黄玉米，大辣椒等为主题装饰元素设计，东部有老上海风情元素设计。

5、书韵画风

现在不断添加的餐饮运营者意识到高品位、高层次的文明见识是公司安身的根底。因此，餐饮业逐步建立了“文艺兴店”的运营理念。如许多酒楼、饭店以文学名着为蓝本，安顿了许多文学名着布景装饰。大厅以旧色为基调，铺上古代地砖，木质的餐桌椅，餐桌上铺上深色的餐布等等，这些装饰元素都在营建文学名着的主题。